淡水“澳龙”你见过没？配资平台提供咨询
不仅摆盘上镜
出肉率还高达50%
一只虾钳的肉
就能顶一整只普通小龙虾
这样中看还中吃的“水中贵族”
正是去年落户
淳安县大墅镇桃源凌家村水稻田的
淡水蓝龙虾
展开剩余83%有网友惊讶：
“什么时候养的？
这是杭州瞒着我养的新特产吗？”
“4斤蓝龙虾发到杭州
这就给您打包好！”
近日，在大墅镇桃源凌家村的稻虾种养基地
负责人刚挂完订单电话
便忙着在虾筐里挑拣、分装
阳光下，一只只澳洲淡水蓝龙虾体型健壮
虾钳泛着莹莹蓝光
透着十足的鲜活劲儿
与含肉率仅有15%的常规小龙虾相比
淡水蓝龙虾优势显著
不仅出肉率在50%左右
且肉质更为紧实鲜美
成虾体长与成人手掌相近
是名副其实的高附加值商品虾
目前，鲜虾零售价稳定在每斤60-80元
主要供应杭州市场，市场反响热烈
“今年的龙虾品质
产量都比去年上了一个台阶”
据介绍
蓝龙虾对水质要求严苛，经过去年的探索实践
村里不仅对养殖区的进水
排水系统进行升级改造
还进一步优化了投喂方案与病虫害防治技术
采用更科学的精细化管理方式
“今年的个头普遍在一两半到二两
预计能产出1500斤蓝龙虾”
据测算，大墅镇的50亩稻虾种养田
今年通过养殖蓝龙虾
预计可实现增收7万元以上
蒸蒸日上的蓝龙虾养殖
更进一步带动了周边村民就业
不少村民参与了基地日常的
虾苗投放、水质管护、水草修剪等工作
高峰时期每天有10余人
每人每月能增收2000多元
如今，大墅镇的蓝龙虾
不仅“钳”出了好收成、好就业
更激活了乡村发展的一池春水
随着种养技术日益成熟
市场认可度不断提高
这片稻虾田正成为推动乡村振兴的新引擎
杭州肥美鲜嫩的蓝龙虾
你吃过吗？
你最喜欢哪种做法呢？
栏目语
杭州，一城千面，阅之不尽！
杭州发布《“图”个新鲜》栏目，从风光大片到烟火风情，用光影定格，把新视角的杭州“咔嚓”装进口袋。
乐活杭州，“图”个新鲜，也欢迎你把属于你的精彩一帧，PO在这个属于大家的朋友圈。
资料/淳安发布
摄影/张渊凯
编辑/毛梦莹
责编/姚容、曹姣娜配资平台提供咨询
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